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Azienda Agricola Gabriele Bani

bani patate

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PASTA GIALLA

benefici

Le patate a pasta gialla, come si capisce dal nome, sono patate dal colore più intenso rispetto a quelle a pasta bianca. Dalla polpa compatta sono ottime da essere utilizzate come contorno, sia fritte che al forno. Se vogliamo lessarle, inoltre, sono la scelta ottimale perché trattengono molto bene l’umidità.

processo produttivo

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